Monte Líbano: a melhor cozinha árabe do Paraná

A afirmação constante no título deste artigo é empírico, mas sem medo de errar. Quem conhece bem o tradicional restaurante Monte Líbano de Maringá atesta a sua qualidade.

Quem conhece outros restaurantes que servem a culinária árabe (e libanesa) podem atestar. Essa comparação pode ser feita entre os os melhores da capital paranaense e também de outros grandes centros.

Em Maringá a origem deste restaurante é de décadas e surgiu na parte superior da antiga rodoviária (no centro da cidade), onde Eid El Ghoz conquistou a clientela e amigos através de sua simpatia e pelo paladar.

A tradição e excelente qualidade teve continuidade através de seus filhos Eid Junior e Eidmar (Turquinho). Com isso além da tradição gastronômica tem continuidade, também, a tradição de fazer dos clientes amigos com atendimento sempre impecável.

Além dos habitués com as refeições completas, inclusive com o carneiro recheado em dias específicos, há grande movimentação de amigos e comensais nas mesas externas e no balcão.